FRZ 850 Dondurma Makinesi:

Yeni çeşit dondurma makine modeli FRZ 850 ikili yumuşak tatla hafif dalgalı dondurma az bir iş birliği ve düşük bir maliyetle yüksek performans ve güncellenmiş teknolojiyi birleştirmek için tasarlanmıştır. Bu makine tekerlekli yer modelidir ve kolayca sabitlenip ya da uygun olan her yere hareket ettirilebilir. Bunu sağlayan da onun göze çarpan özellikleri ve önemli üretim kapasitesi sağlamasıyla FRZ 850 oldukça önemli bir talebi karşılayan dondurma makinesidir.

Özellikleri:

1.       Kompakt model ve zarif görünüm.

2.       Yüksek randımanlı düşük güç tüketimli egzotikleştirilmiş yeni dizayn,

3.       Kullanımı kolay dijital kontrol,

4.       Dondurma hunisindeki bağımsız soğutucu, karışımın üretim esnasında da, molalarda da her yerin soğuk kalmasını sağlar,

5.       Termometreler depolanmış dondurmanın derecesini daimi olarak hunide +4 derecede tutar,

6.       Üç musluklu izole dağıtım başlığı, mükemmel yalıtım maddesinden yapılmıştır,

7.       Makineler hava-soğutmalı yoğunlaştırıcılıdır.

8.       Karışım seviyesi ve alarm göstergesi sağlar.

9.       Dış kaplanmasında paslanmaz çelik sac kullanılmıştır.

10.   Makine tek ve üç aşamalı olarak bulunmaktadır.

11.   Tek kademeli makine ile üretilen dengelenmemiş üretimde, her iki silindirinde daha düzgün kıvam alması için kompresörle desteklenmiş motorlar ve kontrol sistemi.

12.   Soğutma sistemi için basınç koruma fonksiyonu.

13.   Dondurma sertliğini 1’den 12’ye seviye sağlar ve materyalinize göre seviyeyisiz seçersiniz.

FRZ 850 dondurma makinesindeki diğer özelikler ;

Hava pompa filtresi, ön soğutma sistemi, karıştırıcı sistem, sayaç sistemi, külah tutucusu.

1.       Hava pompası, dondurmayı kabartıp hacminin artmasını sağlar (hacim artışı % 80’e kadar çıkabilir)

2.       Bu sistemi kontrol etmek için kullandığımız bağımsız kompresörlü ön soğutma sistemi, gün içinde hunideki dondurma karışımının derecesini (28…den +4… e) düşürerek dondurma külah hasılaşımınıda ekleyebilir. Dondurma karışım akışını daha akıcı hale getirir. (+4...den 2….e)külah hızını (+28…den -3…e)arttırır. Gece gece ise depo hunisindeki dondurma karışımını taze tutar, aynı zamanda da bağımsız çalışan tek kompresörüyle güç tasarrufu yapar.

3.       Karıştırıcı sistemin üç işlevi vardır: depolama hunisindeki dondurma karışımının derecesini çabucak ve dengeli olarak düşürür ve karışımın derecesini durağandan dinamiğine düşmesini sağlar; karışımın akarken içindeki materyalle havayı karıştırır ve sonra dondurmayı öncekinden daha yumuşak yapan dondurma genleşmesini ekler. Dondurma karışımı düşükse huninin duvarında dondurma kalmaz.

4.    Makinadan kaç külah dondurmanın çıktığını sayar ve kesinlikle hata yapmaz.

        5.   Külah tutacağının plastik camdan yapılmış üç haznesi vardır ve makinanın soluna veya sağına monte edilebilir.